Lykke Big Monday 250 g

Esmaspäevad võivad olla karmid, kuid need võivad olla ka millegi suure või vähemalt millegi hea algus. Nagu esmaspäev, kui Lykke leidis unustatud farmi El Salvadori kõrgeima mäe nõlvadelt. Chalatenango piirkonnast Hondurase lähedal. Nende ümber kappasid õnnelikud hobused ja vanade mändide varjus peitsid end mahajäetud kohvipuud. Hullumeelsest ideest sai ühine unistus. Unistus, milles jagada kvaliteedi ja jätkusuutlikkuse sõnumit kohvikasvatusega tegelevate naabrite seas. Ala sai mäetipu järgi nimeks El Pital. See oli esimene kohvifarm Lykke kohvirahvaga (Lisainfoks, Lykke omab ise farme ja röstib enda ube). See oli algus millelegi tõeliselt heale ja esimene esmaspäev kogu ülejäänud elus.

Farmer: Blanca Delia Calderon de Arragea

Päritolu: Chalatenango, El Salvador

Sort: Pacamara

Töötlus: Honey

Kõrgus: 1800 m

Maitse profiil: Karamell, roheline õun, nugat

Lykke pakendid on täielikult biolagunevad. 60% pakendist laguneb 90 päevaga, ülejäänud 40% laguneb ka lõpuks, aga see võtab lihtsalt natukene kauem aega. Varsti on kogu kott kompostitav.